{"id":19667,"date":"2015-08-26T16:54:38","date_gmt":"2015-08-26T14:54:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lafranja.net\/?p=19667"},"modified":"2015-08-26T16:55:02","modified_gmt":"2015-08-26T14:55:02","slug":"la-toscana-espanola-esta-en-teruel-vogue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lafranja.net\/?p=19667","title":{"rendered":"La Toscana espa\u00f1ola est\u00e1 en Teruel | Vogue"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>M\u00e1s en concreto en la id\u00edlica comarca del Matarra\u00f1a. Te descubrimos los mejores sitios de este para\u00edso &#8216;slow&#8217; antes de que todo el mundo lo conozca<\/p><\/blockquote>\n<p>Origen: <em><a href=\"http:\/\/www.vogue.es\/living\/articulos\/el-matarrana-la-toscana-espanola-en-clave-slow-turismo-teruel-eco\/23360\">La Toscana espa\u00f1ola est\u00e1 en Teruel | Vogue<\/a><\/em><\/p>\n<header class=\"article_header\">\n<div class=\"main_image_block\">\n<div class=\"image\"><\/div>\n<div class=\"info\">\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_4595_620x1.jpg\" alt=\"\" \/>\u00a9 Cortes\u00eda de la Torre del Visco<\/p>\n<p class=\"title\">Vistas de la Torre del Visco.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"article_title\">La Toscana espa\u00f1ola est\u00e1 en Teruel<\/p>\n<h2 class=\"article_subtitle\">M\u00e1s en concreto en la id\u00edlica comarca del Matarra\u00f1a. Te descubrimos los mejores sitios de este para\u00edso &#8216;slow&#8217; antes de que todo el mundo lo conozca<\/h2>\n<div class=\"tags\">\n<ul>\n<li>\n<h3><a href=\"http:\/\/www.vogue.es\/tags\/viajes\/3938\">Viajes<\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/header>\n<div class=\"article_content\">\n<p><em><a title=\"Ver\u00f3nica Rom\u00e1n\" href=\"http:\/\/www.vogue.es\/autor\/veronica-roman\/7\">Ver\u00f3nica Rom\u00e1n<\/a> <span class=\"dash\">\u2014<\/span> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/vero_roman\">@vero_roman<\/a><\/em> <span class=\"dash\">\u2014<\/span> Hab\u00eda o\u00eddo hablar de <a href=\"http:\/\/www.matarranyaturismo.es\/\" target=\"_blank\"><strong>El Matarra\u00f1a<\/strong><\/a>, pero reconozco que nunca habr\u00eda ido si no es porque una de mis mejores amigas se enamor\u00f3 completamente del sitio \u2013y de un chico\u2013 y se ha ido a vivir all\u00ed. La cosa es que nos invit\u00f3 a pasar un fin de semana para que comprob\u00e1ramos que con las hip\u00e9rboles que utilizaba al describir la zona no exageraba nada. Y as\u00ed fue, al llegar lo entendimos todo: <strong>\u00a1esta zona casi desconocida del Bajo Arag\u00f3n es un para\u00edso!<\/strong> Si el Alentejo, en Portugal, ha sido el <em>hype<\/em> de los \u00faltimos a\u00f1os, no ser\u00eda de extra\u00f1ar que en nada todos vayamos en masa a disfrutar de esta zona que recuerda y mucho <strong>a la Toscana espa\u00f1ola. <\/strong>Sigue leyendo y <strong>sabr\u00e1s por qu\u00e9.<\/strong><\/p>\n<div class=\"blockquote\">\n<p><strong>La cultura <em>slow<\/em> lo envuelve todo<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"full_image_block\">\n<div class=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" title=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" src=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_3684_620x4131.jpg\" alt=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" width=\"620\" height=\"413\" data-original=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_3684_620x4131.jpg\" \/><\/div>\n<div class=\"info\">\n<p>\u00a9 Cortes\u00eda de Hotel Consolaci\u00f3n<\/p>\n<p class=\"title\">Hotel Consolaci\u00f3n, en Fuentespalda.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Muy cerca del mediterr\u00e1neo, en esa zona fronteriza entre Catalu\u00f1a, Arag\u00f3n y Valencia, escondido entre el Maestrazgo, el Bajo Arag\u00f3n y al sur de la provincia de Tarragona se encuentra Matarra\u00f1a, uno de esos territorios &#8220;que recuerdan que <strong>para encontrar el ed\u00e9n no hay que irse al fin del mundo&#8221;<\/strong>, tal y como escrib\u00eda el periodista <a href=\"http:\/\/www.ocholeguas.com\/2014\/12\/30\/espana\/1419937723.html\" target=\"_blank\"><strong>Javier Mazorra<\/strong><\/a>. Hay tanto que ver, saborear y con lo que deleitarse que se necesita tiempo y, sobre todo, no tener prisa para disfrutar plenamente de su forma de vida y la excelencia de sus alojamientos.<\/p>\n<p>Y es que uno de los mayores atractivos es la cantidad de hoteles singulares que pueblan la zona y se levantan en medio de la naturaleza, aunque &#8220;nunca est\u00e1n lejos de los preciosos pueblos de piedra levantados en la Edad Media pero donde el Barroco dej\u00f3 una profunda huella entre el laberinto de sus coquetas callejuelas&#8221;, dice Mazorra.<\/p>\n<p>Uno de los <em>imperdibles<\/em> es el <a href=\"http:\/\/consolacion.com.es\/\" target=\"_blank\"><strong>Hotel Consolaci\u00f3n<\/strong><\/a>, situado en <strong>Monroyo<\/strong>, y sus tres \u2013s\u00ed, s\u00f3lo tres\u2013 habitaciones, <strong>en forma de cubos minimalista<\/strong>s, desde donde se pueden contemplar las vistas de un bosque de pinos que parece infinito. La cuarta habitaci\u00f3n ha sido sustituida por un cristal, un gran ventanal con terraza, orientado a poniente, marco de una vista en la que s\u00f3lo entran monta\u00f1as de perfil suave, forradas de pinos. Ni una construcci\u00f3n en el horizonte. Privacidad absoluta. No hay m\u00e1s propietario de las vistas que el afortunado cliente. Este aislamiento ser\u00eda imposible en un hotel normal. Consolaci\u00f3n, sin embargo, ha sido constru\u00eddo pensando en \u00e9l. Una tranquilidad amable, divertida, inspirada en la arquitectura de Craig Ellwood, mezcla del racionalismo germ\u00e1nico de Mies van der Rohe y el<strong> juvenil informalismo del sur de California.<\/strong><\/p>\n<div class=\"full_image_block\">\n<div class=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" title=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" src=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_8466_620x4841.jpg\" alt=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" width=\"620\" height=\"484\" data-original=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_8466_620x4841.jpg\" \/><\/div>\n<div class=\"info\">\n<p>\u00a9 Cortes\u00eda de la Torre del Visco<\/p>\n<p class=\"title\">La terraza de La Torre del Visco.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>La <a href=\"http:\/\/www.hotelesconencanto.viajes\/es\/\" target=\"_blank\"><strong>Torre del Visco<\/strong><\/a> es otro de los <em>place to be<\/em>. Est\u00e1 situado sobre una mas\u00eda del siglo XV, dentro del conjunto monumental de Fuentespalda, y solo se puede acceder a \u00e9l a trav\u00e9s de una pista de tierra en medio del bosque &#8220;y al salir de la \u00faltima curva aparece como por encanto una visi\u00f3n dif\u00edcil de olvidar, que atrapa como nos ocurri\u00f3 a Piers y a m\u00ed&#8221;, explica su due\u00f1a, Jemma Markham, qui\u00e9n vino a Espa\u00f1a desde Gran Breta\u00f1a con su marido para trabajar como altos ejecutivos y al final lo dejaron todo al descubir esta zona de belleza sin l\u00edmites.<\/p>\n<p>Otra opci\u00f3n de alojamiento en el entorno es <a href=\"http:\/\/masdelbot.com\/?page_id=2\" target=\"_blank\"><strong>Mas del Bot<\/strong><\/a>, un hostal rural cuyas habitaciones han sido construidas con balas de paja. S\u00ed, dormir con habitaciones de paja es posible (y fresquito). Est\u00e1 situado en <strong>Valderrobres<\/strong>, capital administrativa de Matarra\u00f1a, que cuenta adem\u00e1s con un precioso casco hist\u00f3rico medieval y un impresionante castilo del siglo XIV construido por los arzobispos de Zaragoza. Esta joya de la comarca est\u00e1 considerado <strong>uno de los pueblos m\u00e1s bonitos de Espa\u00f1a<\/strong>, vamos, que hay que visitarlo s\u00ed o s\u00ed.<\/p>\n<div class=\"blockquote\">\n<p><strong>Descenso de ca\u00f1ones, escalda, buitres y tardes en busca de dinosaurios<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"full_image_block\">\n<div class=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" title=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" src=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_8765_620x4841.jpg\" alt=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" width=\"620\" height=\"484\" data-original=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_8765_620x4841.jpg\" \/><\/div>\n<div class=\"info\">\n<p>\u00a9 Jaume Bold\u00fa by @RuralCalaceite<\/p>\n<p class=\"title\">El Parrizal.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Para conocer <strong>el r\u00edo Matarra\u00f1a en su esplendor<\/strong> hay que acercarse hasta <a href=\"http:\/\/www.beceite.es\/\" target=\"_blank\"><strong>Beceite<\/strong><\/a>, una de las localidades m\u00e1s bellas del Maestrazgo, rodeada de olivos y de las monta\u00f1as del Sistema Ib\u00e9rico, pero donde al mismo tiempo se respira la brisa del cercano Mediterr\u00e1neo. All\u00ed comienza una de las rutas m\u00e1s bonitas, y apta para toda las familia:<strong> El Parrizal<\/strong>, un paseo de una hora y media de duraci\u00f3n (m\u00e1s regreso) sin especiales dificultades, salvadas por diversas pasarelas a lo largo del camino. Pozas, estrechos y ca\u00f1ones, la presencia de las espectaculares agujas llamadas <em>Les Gubies<\/em>&#8230; En definitiva, un paseo entre rocas y agua para sentirnos m\u00e1s peque\u00f1os inmersos en la naturaleza.<\/p>\n<p>Para los <strong>amantes de la escalada<\/strong>, recomendamos ir hasta la localidad de Pe\u00f1arroya de Tastavins, donde se encuentran las <a href=\"http:\/\/www.fontdelpas.com\/rutas-escalada-matarranya.htm\" target=\"_blank\"><strong>Rocas del Masmut<\/strong><\/a>, unas paredes verticales de m\u00e1s de 100 metros de altura. Aqu\u00ed adem\u00e1s existe una gran colonia de buitres leonados que utilizan las rocas para hacer sus nidos y te aseguramos que ver a estos animales relativamente cerca es algo impresionante.<\/p>\n<p><strong>\u00bfY si viajas con ni\u00f1os?<\/strong> Te recomendamos que te pongas el traje de Indiana Jones y vayas en busca de los restos del dinosaurio saur\u00f3podo m\u00e1s completo encontrado en Espa\u00f1a, el Tastavinosaurus (o lo que es lo mismo, que guardes una ma\u00f1ana para visitar el <a href=\"http:\/\/www.dinopolis.com\/inhospitak.html\" target=\"_blank\"><strong>Din\u00f3polis de Tastavins<\/strong><\/a>).<\/p>\n<p>Otra actividad muy recomendable para disfrutar en familiar es visitar la <a href=\"http:\/\/www.labioescuela.com\/\" target=\"_blank\"><strong>Bioescuela de Fuentespalda<\/strong><\/a>. <em>A priori<\/em> no suena muy apetecible, pero te aseguramos que lo es. All\u00ed, la familia Mayjal ha creado un peque\u00f1o rinc\u00f3n donde se pueden apreciar distintos m\u00e9todos para cubrir las necesidades de la vida cotidiana. &#8220;Estos m\u00e9todos son mas sencillos, naturales, econ\u00f3micos, divertidos, y no por ello menos eficaces. Cultivos hidrop\u00f3nicos, aerop\u00f3nicos, acuap\u00f3nicos (simbiosis con los peces), en cuevas, otras formas de cuidar a los animalitos y una filosof\u00eda general basada en el reciclaje de residuos y materiales nos han permitido realizar grandes bioconstrucciones, y elementos tecnol\u00f3gicos utilizando las energ\u00edas alternativas&#8221;, explican ellos mismos. Una forma \u00fanica y pr\u00e1ctica de ense\u00f1ar a los ni\u00f1os <strong>que menos es siempre mucho m\u00e1s.<\/strong><\/p>\n<div class=\"blockquote\">\n<p><strong>Calaceite, capital cultural<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"full_image_block\">\n<div class=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" title=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" src=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_6311_620x4841.jpg\" alt=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" width=\"620\" height=\"484\" data-original=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_6311_620x4841.jpg\" \/><\/div>\n<div class=\"info\">\n<p>\u00a9 Jaume Bold\u00fa by @RuralCalaceite<\/p>\n<p class=\"title\">El poblado Ib\u00e9rico de San Antonio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Si quieres ahondar en las ra\u00edces hist\u00f3ricas de Matarra\u00f1a, no dejes de visitar <a href=\"http:\/\/www.calaceite.es\/InternetRural\/calaceite\/home.nsf\" target=\"_blank\"><strong>Calaceite<\/strong><\/a>. Su conjunto urbano es uno de los mejores conservados, y en \u00e9l se encuentra el <strong>poblado Ib\u00e9rico de San Antonio<\/strong>, uno de los yacimientos arqueol\u00f3gicos m\u00e1s impresionantes de la zona. Empresas como <a href=\"http:\/\/www.ruralcalaceite.com\/\" target=\"_blank\"><strong>Rural Calaceite<\/strong><\/a>, organizan la <strong>ruta Llercavonia<\/strong>: una experiencia inolvidable que incluye visitas guiadas por historiadores y arque\u00f3logos especializados en la cultura Ib\u00e9rica, cenas maridaje en entornos incre\u00edbles, a la luz de las velas y con los mejores vinos y aceites el territorio, talleres con artistas de la zona y alojamientos en casas rurales de origen medieval.<\/p>\n<p>Otra excursi\u00f3n muy curiosa es<strong> <a href=\"http:\/\/www.fontdelpas.com\/ruta-carceles-matarranya.htm\" target=\"_blank\">la ruta de las c\u00e1rceles<\/a><\/strong>, no existe un itinerario planificado para realizarla por lo que deberemos dise\u00f1ar el nuestro dependiendo de los pueblos que deseemos visitar. Las m\u00e1s importantes del Matarra\u00f1a por su importancia y su estado actual son las de <strong>Mazale\u00f3n, La Fresneda y R\u00e1fales<\/strong>. La mayor\u00eda est\u00e1n ubicadas en la planta baja de los ayuntamientos ya que antiguamente era el alcalde el que impon\u00eda las condenas. Principalmente se utilizaron entre los siglos XVI y XIX, en el siglo XX cuando se cambi\u00f3 el sistema penitenciario estas c\u00e1rceles quedaron en desuso. En algunas de las celdas aun se pueden ver dibujos y grabados realizados en las paredes por los presos que estuvieron all\u00ed encerrados.<\/p>\n<p>Por cierto, no podemos dejar de mencionar la que es quiz\u00e1 la Plaza Mayor m\u00e1s bella de la comarca, la de La Fresneda, y un curioso convento reconvertido en hotel y restaurante llamado <a href=\"http:\/\/hotelelconvent.com\/\" target=\"_blank\"><strong>El Convent<\/strong><\/a>, que ahora admite hu\u00e9spedes en sus <strong>silenciosas y m\u00edsticas habitaciones.<\/strong><\/p>\n<div class=\"blockquote\">\n<p><strong>Recuerdos con sabor<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"full_image_block\">\n<div class=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" title=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" src=\"http:\/\/cdn.vogue.es\/uploads\/images\/thumbs\/201533\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_3527_620x484.jpg\" alt=\"La Toscana espanola est\u00e1 en Teruel\" width=\"620\" height=\"484\" data-original=\"http:\/\/cdn.vogue.es\/uploads\/images\/thumbs\/201533\/la_toscana_espanola_esta_en_teruel_3527_620x484.jpg\" \/><\/div>\n<div class=\"info\">\n<p>\u00a9 Cortes\u00eda de la Torre del Visco<\/p>\n<p class=\"title\">Rinc\u00f3n del jard\u00edn.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Para terminar y dedicado a todos los que nos gusta llevarnos en la maleta todo tipo de alimentos t\u00edpicos de la zona, aqu\u00ed va un peque\u00f1o listado con lo mejor de lo mejor. Hazte con las<strong> Casquetas<\/strong> (pastas tradicionales), <strong>miel y almendras<\/strong> en Valderrobres. Busca tu<strong> aceite y vino preferidos<\/strong> en Calaceite. Prueba <strong>el delicioso queso de La Fresneda<\/strong>&#8230; Y, por supuesto, no te olvides<strong> del jam\u00f3n de Teruel<\/strong>. \u00a1Buen viaje!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1s en concreto en la id\u00edlica comarca del Matarra\u00f1a. Te descubrimos los mejores sitios de este para\u00edso &#8216;slow&#8217; antes de que todo el mundo lo conozca Origen: La Toscana espa\u00f1ola est\u00e1 en Teruel | Vogue \u00a9 Cortes\u00eda de la Torre del Visco Vistas de la Torre del Visco. La Toscana espa\u00f1ola est\u00e1 en Teruel M\u00e1s [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-19667","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-matarranya"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19667"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19667\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19680,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19667\/revisions\/19680"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}