{"id":35677,"date":"2022-04-08T11:37:18","date_gmt":"2022-04-08T09:37:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lafranja.net\/?p=35677"},"modified":"2022-04-08T12:17:30","modified_gmt":"2022-04-08T10:17:30","slug":"la-fabrica-de-solfa-de-beceite-un-marco-literario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lafranja.net\/?p=35677","title":{"rendered":"La F\u00e1brica de Solfa de Beceite, un marco literario"},"content":{"rendered":"<p>Source: <em><a href=\"https:\/\/www.heraldo.es\/noticias\/aragon\/teruel\/2022\/04\/07\/la-fabrica-de-solfa-de-beceite-un-marco-literario-1565847.html\">La F\u00e1brica de Solfa de Beceite, un marco literario<\/a><\/em><\/p>\n<div class=\"top-content\">\n<div class=\"title-container\">\n<h1 id=\"m48-47-49\" class=\"title \">La F\u00e1brica de Solfa de Beceite, literatura junto a los fogones<\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"epigraph-container\">\n<p id=\"m53-52-54\" class=\"epigraph \">El hotel, acondicionado en una antigua f\u00e1brica de papel, acoge presentaciones de libros y actos culturales.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"article-info\">\n<div class=\"article-info-container\">\n<div class=\"publish-info\">\n<div class=\"author-location\">\n<div class=\"author\">\n<ul class=\"list-authors\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.heraldo.es\/tags\/autores\/luis_rajadel.html\"> Luis Rajadel <\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"share-options\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"container-grid-box\">\n<section class=\"container-grid-cell contenedor-box\">\n<div class=\"main-media-container\">\n<div class=\"article-content content-media\">\n<div class=\"media-modules\">\n<div id=\"m58-57-59\" class=\"composite-captioned-image wf_module \">\n<div class=\"image-container\">\n<figure class=\"image\">\n<div class=\"multimedia-image\">\n<div class=\"multimedia-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"noLazyImage\" src=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/carme.jpeg\" alt=\"La ling\u00fcista Carme Junyent presenta su \u00faltimo libreo en la F\u00e1brica de Solfa.\" width=\"297\" height=\"223\" \/><\/div>\n<\/div><figcaption id=\"m76-75-77\" class=\"caption \">La ling\u00fcista Carme Junyent presenta su \u00faltimo libreo en la F\u00e1brica de Solfa.<\/figcaption><div class=\"multimedia-image\"><span id=\"m81-80-82\" class=\"credits \">Heraldo.es<\/span><\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"article-content\">\n<div class=\"content-modules\">\n<p id=\"m113-112-114\" class=\"paragraph \">El hotel La F\u00e1brica de Solfa, acondicionado en una antigua f\u00e1brica de papel de <a title=\"Beceite\" href=\"https:\/\/www.heraldo.es\/tags\/lugares\/beceite.html\">Beceite<\/a>, ser\u00e1 escenario este viernes (19.00) de la presentaci\u00f3n del libro &#8216;Som dones, som ling\u00fcistes, som moltes i diem prou&#8217;, escrito por <strong>la ling\u00fcista Maria Carme Junyent.<\/strong> Esta actividad supone la continuaci\u00f3n de las Historias Gourmet, organizadas por el establecimiento hostelero <strong>con motivo de su d\u00e9cimo aniversario.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p id=\"m118-117-119\" class=\"paragraph \">El hotel se enmarca en el proceso que se ha desarrollado en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas de reconversi\u00f3n de las antiguas f\u00e1bricas de papel surgidas en el siglo XVIII en las orillas del <a title=\"Comarca del Matarra\u00f1a\" href=\"https:\/\/www.heraldo.es\/tags\/instituciones_empresas\/comarca_del_matarrana.html\">Matarra\u00f1a<\/a> y su afluente el Pena. Tras cerrar por su inviabilidad econ\u00f3mica, media docena de las 13 viejas f\u00e1bricas papeleras se han rehabilitado como hoteles y restaurantes.<\/p>\n<div class=\"engagement\">\n<div id=\"integrado-muro\" class=\"WIDGET-PROMETEO-BOX-ACTIVATOR prometeo-content\" data-prometeo-mediaid=\"001\" data-prometeo-widget=\"WIDGET-PROMETEO-BOX-ACTIVATOR\"><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"intext\" class=\"ad-unit intext\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/34616581,22653889300\/heraldo.es\/local\/noticia\/intext_0__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"__hn_teads1\" class=\"__hn_teads __hn_teads1\"><\/div>\n<p id=\"m123-122-124\" class=\"paragraph \">Maria Carme Junyent naci\u00f3 en Masquefa (Barelona) y es <strong>profesora titular de ling\u00fc\u00edstica general en la Universidad de <a title=\"Barcelona\" href=\"https:\/\/www.heraldo.es\/tags\/lugares\/barcelona.html\">Barcelona<\/a><\/strong>. Estudi\u00f3 filolog\u00eda en este mismo centro educativo y complet\u00f3 su formaci\u00f3n en las universidades de Marburg y Colonia, en Alemania, en la Universidad de California en Estados Unido. Se doctor\u00f3 en la Universidad de Barcelona. Es miembro del Grup d\u2019Estudi de Lleng\u00fces Amena\u00e7ades (GELA) y tambi\u00e9n del Grup de Ling\u00fcistes per la Diversitat (GLIDI).<\/p>\n<div id=\"intext2\" class=\"ad-unit intext\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/34616581,22653889300\/heraldo.es\/local\/noticia\/intext2_0__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<p id=\"m128-127-129\" class=\"paragraph \">Recientemente, Junyent ha publicado junto a la periodista Bel Zavalla &#8216;El futur del catal\u00e0 dep\u00e8n de tu&#8217; y, junto al autor Pere Comellas, &#8216;Els colors de la neu. Les lleng\u00fces, les persones i el m\u00f3n&#8217;. Tiene publicadas numerosas obras y las m\u00e1s recientes son: &#8216;El catal\u00e0, la llengua efervescent&#8217; y &#8216;Som dones, som ling\u00fc\u00edstes, som moltes i diem prou&#8217;. Este \u00faltimo, es el que presenta en el mismo hotel restaurante La F\u00e1brica de Solfa, un monumental edificio levantado junto al cauce del r\u00edo Matarra\u00f1a.<\/p>\n<div class=\"engagement\">\n<div id=\"integrado-saber-mas\" class=\"WIDGET-PROMETEO-BOX-ACTIVATOR prometeo-content\" data-prometeo-mediaid=\"001\" data-prometeo-widget=\"WIDGET-PROMETEO-BOX-ACTIVATOR\"><\/div>\n<\/div>\n<p id=\"m133-132-134\" class=\"paragraph \">La F\u00e1brica de Solfa, al cumplir 10 a\u00f1os, decidi\u00f3 con Historias Gourmet celebrar la trayectoria del establecimiento y a la vez homenajear a uno de los emprendedores que lo ha hecho posible, Rub\u00e9n Moragrega, que falleci\u00f3 en enero de 2018.<\/p>\n<div id=\"__hn_teads2\" class=\"__hn_teads __hn_teads2\"><\/div>\n<div id=\"m138-137-139\" class=\"composite-captioned-image gradient-on wf_module \">\n<div class=\"image-container\">\n<figure class=\"image\"><img decoding=\"async\" class=\"ui-lazy\" src=\"https:\/\/www.lafranja.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/mejor.jpeg\" alt=\"El hotel la F\u00e1brica de Solfa se acondicion\u00f3 en una antigua f\u00e1brica de papel\" data-type=\"src\" \/><\/figure>\n<div class=\"cont-pie\">El hotel la F\u00e1brica de Solfa se acondicion\u00f3 en una antigua f\u00e1brica de papel<span id=\"m154-153-155\" class=\"credits \">La F\u00e1brica de Solfa<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p id=\"m165-164-166\" class=\"paragraph \">La principal meta de la F\u00e1brica de Solfa es, seg\u00fan la nota remitida por la empresa, crear &#8220;destino Matarra\u00f1a&#8221; y <strong>potenciar los productos de la zona<\/strong> y proximidades, ya sea alimentos, artistas o una serie de eventos puntuales. En cada una de las Historias est\u00e1 presente un artista vinculado con el territorio.<\/p>\n<p id=\"m170-169-171\" class=\"paragraph \">Desde sus inicios la F\u00e1brica de Solfa apuesta por el consumo y apoyo del producto de kil\u00f3metro 0, con una filosof\u00eda &#8216;Slow travel&#8217;, una forma de viajar que permite al turista &#8220;mimetizarse con el destino, sin prisas, un turismo inteligente para disfrutar con calma del paisaje, el patrimonio cultural o la gastronom\u00eda&#8221;.<\/p>\n<p id=\"m175-174-176\" class=\"paragraph \">La F\u00e1brica de Solfa hace constante hincapi\u00e9 en la conservaci\u00f3n del medio ambiente y en la cocina tradicional con una oferta fuera de lo convencional, basada en la oferta alimentaria m\u00e1s cercana.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Source: La F\u00e1brica de Solfa de Beceite, un marco literario La F\u00e1brica de Solfa de Beceite, literatura junto a los fogones El hotel, acondicionado en una antigua f\u00e1brica de papel, acoge presentaciones de libros y actos culturales. Luis Rajadel La ling\u00fcista Carme Junyent presenta su \u00faltimo libreo en la F\u00e1brica de Solfa.Heraldo.es El hotel La [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-35677","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-matarranya"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35677"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35677\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35682,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35677\/revisions\/35682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lafranja.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}