{"id":36920,"date":"2022-12-06T08:50:21","date_gmt":"2022-12-06T06:50:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lafranja.net\/?p=36920"},"modified":"2022-12-06T09:07:16","modified_gmt":"2022-12-06T07:07:16","slug":"torre-del-visco-asume-la-gestion-de-la-hospederia-de-virgen-de-la-fuente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lafranja.net\/?p=36920","title":{"rendered":"Torre del Visco asume la gesti\u00f3n de la hospeder\u00eda de Virgen de la Fuente"},"content":{"rendered":"

Source: Torre del Visco asume la gesti\u00f3n de la hospeder\u00eda de Virgen de la Fuente<\/a><\/em><\/p>\n

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El establecimiento de Pe\u00f1arroya de Tastavins crear\u00e1 dos empleos inicialmente, aunque requerir\u00e1 de m\u00e1s personal cualificado en 2023<\/p>\n<\/div>\n

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Imagen del claustro del Santuario de la Virgen de la Fuente.\/ L.C.<\/figcaption><\/figure>\n
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El complejo hist\u00f3rico y hostelero del Santuario de la Virgen de la Fuente de Pe\u00f1arroya de Tastavins reabri\u00f3 sus instalaciones el domingo despu\u00e9s de llevar varios meses cerrado al p\u00fablico. En el caso del bar y el restaurante llevaban dos a\u00f1os clausurados. Tras pasar por varias gerencias en los \u00faltimos a\u00f1os, en esta ocasi\u00f3n es La Torre del Visco la que decidi\u00f3 apostar por reabrir las instalaciones. La apertura se est\u00e1 llevando a cabo en dos fases. Durante este puente se ha reabierto el bar y cafeter\u00eda y las habitaciones. El Santuario cuenta con cuatro habitaciones dobles, una suite<\/strong> y un sal\u00f3n privado con una imponente chimenea para el disfrute de los alojados. Las habitaciones dobles podr\u00e1n reservarse desde 115 euros con el desayuno incluido.<\/p>\n

Por su parte el restaurante ubicado en la planta superior de la hospeder\u00eda se abrir\u00e1 para la nueva temporada de 2023 y contar\u00e1 con una capacidad aproximada de 150 personas. Estar\u00e1, asimismo, abierto a eventos, congresos y celebraciones como bodas. \u00abCreemos que ser\u00e1 en marzo cuando podamos abrir ya la instalaci\u00f3n de manera completa y ofrecer el servicio de restaurante\u00bb, explic\u00f3 Jemma Markham, propietaria de Torre del Visco. En cuanto al tipo de cocina Markham subray\u00f3 que se tratar\u00e1 de una gastronom\u00eda sencilla y con producto del territorio. \u00abQueremos que el bar est\u00e9 abierto a senderistas, ciclistas y todo tipo de personas que quieran disfrutar de un aperitivo o un generoso plato de cuchara. En el restaurante tambi\u00e9n apostaremos por la cocina t\u00edpica del Matarra\u00f1a\u00bb<\/strong>, a\u00f1adi\u00f3 Markham. Para la temporada 2023 se programar\u00e1n un ciclo de exposiciones de arte y fotograf\u00eda, as\u00ed como conciertos. El turismo de bienestar, que busca el relax y la conexi\u00f3n con la naturaleza ser\u00e1 una de las apuestas de esta renovada hospeder\u00eda en el Matarra\u00f1a.<\/p>\n

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El santuario de la Virgen de la Fuente o Mare de Deu de la Font est\u00e1 en las inmediaciones de Pe\u00f1arroya de Tastavins.\/ L.C.<\/figcaption><\/figure>\n

Durante el invierno, los d\u00edas de apertura ser\u00e1n de viernes a domingo y festivos en horario de 9.00 a 18.00, salvo reservas especiales para grupos. Para los clientes alojados habr\u00e1 un servicio de cenas mientras el restaurante se abrir\u00e1 al publico en general en la primavera de 2023.<\/strong> El conjunto monumental del Santuario Virgen de la Fuente comprende una ermita y una peque\u00f1a iglesia, una fuente de quince ca\u00f1os, el edificio de la hospeder\u00eda y un gran claustro. La ermita barroca data del siglo XIV y destaca por su artesonado de madera de estilo mud\u00e9jar, que incluye representaciones de la Cruz de Calatrava y otros motivos her\u00e1ldicos.<\/p>\n

Oferta de empleo<\/h2>\n

Est\u00e1 previsto que el establecimiento cree a corto plazo dos puestos de trabajo. Sin embargo de cara a la apertura del restaurante ser\u00e1 necesario m\u00e1s personal cualificado<\/strong>. Markham no ocult\u00f3 su preocupaci\u00f3n por la realidad que vive el sector hostelero del Matarra\u00f1a, con una gran pujanza que sin embargo se ve en ocasiones lastrada por la falta de personal. \u00abNos parece muy importante contribuir a la creaci\u00f3n de empleo. Pero tambi\u00e9n es cierto que existe una gran oferta en el Matarra\u00f1a que muchas veces no se cubre, por lo que esperamos dar con personal cualificado\u2019, a\u00f1adi\u00f3 la propietaria.<\/p>\n

Un gran v\u00ednculo con Pe\u00f1arroya<\/h2>\n

Desde Torre del Visco recordaron que pudieron adquirir la finca de Fuentespalda gracias a la familia Palomo, de Pe\u00f1arroya de Tastavins, que vendi\u00f3 y facilit\u00f3 la adquisici\u00f3n del edificio a Jemma y a su marido Piers, fallecido en 2013. Markham record\u00f3 que la voluntad de Pilar Palomo fue que con su herencia se reparase el magn\u00edfico artesonado en la ermita del Santuario Virgen de la Fuente<\/strong>. \u00abEs un proyecto ambicioso pero nos ve\u00edamos en la obligaci\u00f3n de asumir su gesti\u00f3n porque es un lugar privilegiado en el Matarra\u00f1a\u00bb, subray\u00f3 la propietaria de Torre del Visco quien subray\u00f3 su gratitud a la familia Palomo y a la familia Gil, tambi\u00e9n de Pe\u00f1arroya de Tastavins.<\/p>\n

30 a\u00f1os de \u00abmarca Matarra\u00f1a\u00bb<\/h2>\n

Cabe recordar que La Torre del Visco fue uno de los establecimientos pioneros en apostar por la marca Matarra\u00f1a a la hora de vender el destino tur\u00edstico por todo el mundo, antes incluso de que existiese el Matarra\u00f1a como entidad comarcal <\/strong>e incluso que se discutiese sobre su vialidad como comarca. En estas tres d\u00e9cadas en palabras de Markham. En cuanto a la evoluci\u00f3n del turismo en el Matarra\u00f1a en estos \u00faltimos 30 a\u00f1os, Markham apunt\u00f3 sobre lo que, a su juicio, suponen las mayores amenazas para el turismo en la zona y para la propia supervivencia del resto de sectores econ\u00f3micos y potenciales paisaj\u00edsticos.<\/p>\n

No dud\u00f3 en asegurar que la masificaci\u00f3n en determinadas zonas y momentos del a\u00f1o y la, a su juicio, \u00abamenaza\u00bb<\/strong> de la construcci\u00f3n de parques e\u00f3licos suponen el \u00abmayor peligro\u00bb que en estos momentos tiene el sector tur\u00edstico del Matarra\u00f1a en particular y el empresarial en general. \u00abExisten unas propuestas de construcci\u00f3n de centrales e\u00f3licas que creo que acabar\u00edan con lo que paisaj\u00edsticamente es el Matarra\u00f1a y a cambio apenas dejar\u00edan un beneficio econ\u00f3mico y social. Las energ\u00edas renovables son necesarias, pero lo que se propone es un atropello a este territorio\u00bb, a\u00f1adi\u00f3. En cuanto a la masificaci\u00f3n que viven determinadas zonas, Markham subray\u00f3 que el reto es \u00abredistribuir\u00bb por toda la comarca al volumen de visitantes que llega y la desestacionalizaci\u00f3n. \u00abPodemos morir de \u00e9xito. No se trata de promover la masificaci\u00f3n y tampoco por atraer solo a un determinado nicho de turistas y de apostar \u00fanicamente por la exclusividad. Tenemos el reto de ofrecer alternativas y atractivos en toda la comarca\u00bb, subray\u00f3 Markham.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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