El municipio oscense de Albelda tiene previsto congregó ayer a más de 5.000 personas en su tradicional fiesta de la Matança del tocino, organizada por la peña Lo Magré. Hace ya más de dos décadas que este colectivo inició la celebración de una fiesta popular que venia a rememorar las matanzas de antaño, con la participación de vecinos y visitantes.
De este modo, durante la jornada de ayer los asistentes pudieron degustar de forma gratuita las excelencias del cerdo, el primer animal que el hombre utilizó como alimento. Los animales van siendo troceados y asados sobre grandes parrillas en plena calle, en el mismo centro del pueblo junto a la Rambla.
mitjançant5.000 personas acuden a la gran fiesta de la matanza – Aragón – www.elperiodicodearagon.com.